昨年、26年度補正予算で実施された「最新モデル省エネルギー機器

導入支援事業(A類型)」の37年度補正予算版、「中小企業等省エネ・

生産性革命投資促進事業」の執行団体が昨年同様Siiに決定しました。

前回は、3週間で予算額に達して締切となった補助金。今年は、皆さ

ん手ぐすね引いてお待ちだったと思います。2月下旬にスケジュール

が公表されるようですので、要チェックですね。

ただ、内容を見ると、かなり魅力がおちるようです。

九州経済産業局資料より

先着順でなくなったことはプラスですが、省エネ効果が評価され、

新旧比較資料を事業者が作成する必要があります。昨年はメーカー

に証明書を出してもらえばよかったので、負担は非常に大きい。

対象設備も限られ、加えて、中小企業等であれば1/2補助だったの

が、一律1/3。

申請慣れしていない事業者にとっては、相当の負荷となるでしょう。

補助事業ですから、その後の縛りも大きい。

時間とマンパワー見合いの補助金が得られるのかを考えた方がよい

かもしれません。

2016-02-04

小国キクイモで町も人も森も元気に

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小国郷は、明治３年旧25ヶ村が合併して９ヶ村となり、更に明治22年町村の実施により北小国村（６ヶ村）と南小国村（３ヶ村）に分れました。　昭和にはいり、北小国村は、人口が11,000人余り県内で10,000人以上の市町村で村制を施行しているのはこの北小国村だけ。また関西方面と産業・経済面で密接な関係にあり、昭和10年4月1日町制が施行され｢北小国村｣を｢小国町｣と改称しました。

九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり筑後川の上流に位置しています。東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18㎞南北11㎞総面積136.72k㎡で総面積の74％は山林が占めた農山村地域です。　自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯（平均気温13℃）であり、雨も多く年間降雨量は2,300㎜、多雨多湿で森林の成育に適しています。

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町役場ウェブサイトより

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小国町は、熊本県の北部、カルデラで有名な阿蘇山の外輪山の北、玖珠富士と呼ばれる涌蓋山の西に位置した農山村。

岳の湯やはげの湯、山川温泉などからなるわいた温泉郷や、杖立温泉などを抱える、九州でも有数の温泉地です。

また、林業も盛んで「小国杉」は大型建造物にも使用できる、日本でも珍しい木材です。

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新しい工法や材料で建築する場合（建築基準法第38条）には、材料として国の一定基準の審査をクリアする必要がありますが、その際に品種が統一されていたので実大試験を行い、小国杉のヤブクグリとヤクノシマの「地域強度計算」を作ることができました。このことで、材料強度計算ができる規格品となりました。この特徴を活かし、設計者のアイデアに基づいた大型建造物にも使われるようになりました。

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「おぐにの林業」より

加えて、率先して持続可能な森林経営を行っています。

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2006年（平成18年）小国町森林組合は、世界的に推奨されている持続可能な森林管理の考え方を元に、日本の現状に合わせて作られた国際性を持つ基準の「緑の循環」認証会議の認証（SGEC）の認証を受けました。（区域面積7,800ha 町の森林面積の約80%）

この認証は、日本の森林管理のレベルを向上し、生産者と消費者を結ぶ「自然環境の信頼と安心」の環境貢献ブランドとして林産物を提供する制度です。世界でも各国、各地域の社会習慣、文化を尊重する独自の認証制度が普及されています。日本の森林は、原生林の破壊よりも、人工林の劣化が問題になっており、森林管理と体質改善に取り組むことが課題となっています。

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「おぐにの林業」より

このように、森のめぐみがあって成り立っている小国町。

一つ前の投稿でご案内した「J-VER制度」にも早期から取り組んでおり、九州では先駆的役割を果たしてきました。

そのような経緯から、小国の森から生まれるクレジットは有名で、各所でご利用頂いています。

さて、そんな小国町ですが、やはり町民の皆さんの高齢化は進む一方です。

また、林業に加え観光も主要産業ですが、地域間競争も次第に厳しくなってきています。

そこで、10年前から小国町商工会が推進委員会を設立して普及を図っているのが「小国キクイモ」

キクイモは、血糖値の上昇の抑制など様々な効果がわかり、その研究が進んでいたことから、健康志向が高まりつつあるビジネス環境に合致した商品であることに加え、継続的摂取によって町民の健康増進に寄与することを期待したのです。

ただ、日本ではほぼ全国的に生産可能な作物であるため、時間の経過と共に生産地や、その加工品の増大が見込まれるため、独自性を打ち出していく必要がありました。

そこで、乾燥や加工には、町に豊富に存在する温泉の地熱や蒸気を利用することにしました。つまり、自然エネルギーの活用で、菊芋自体が有する健康効果だけで無く、安心安全とエコという、時代を捉まえた訴求ができるのです。

「小国キクイモ」と言えば「小国菊芋倶楽部」。その活動には目を見張るものがあります。

菊芋倶楽部は、契約農家に生産を依頼し、全量買い上げる仕組みを構築しており、農家は栽培に専念できます。また、「小国キクイモ」を原料とする商品を多数品揃えしており、普及推進に当たって中心的役割を果たしています。当該倶楽部が順調に売上を伸ばすことが、地元の生産者の暮らしを支え、ひいては地元の里地里山を守ることになるんですね。

生産は、品質を保つため全て手作業で行っています。また、前述しましたように、乾燥工程において温泉の地熱を利用するのが「小国キクイモ」の特長。具体的には、乾燥小屋に薄く拡げて、48時間自然乾燥させます。この工程を経ることにより、菊芋が「小国キクイモ」というブランドに生まれ変わるんですね。

しかしながら、このようにほとんど「家内制手工業」なために、売る力が無い。マーケティングが貧弱なのです。生産に手一杯なので、通販サイトで受注しても、システマチックに出荷できない。結果として、お客様のご要望にお応えできない状態となっていました。

「何とかしたい」と立ち上がったのが、「入船市場」を経営する、「株式会社やまだ商店」

熊本市内で地域密着の営業を行っている、地元では「超」有名な地場のスーパーです。

やまだ商店さんは、昭和31年の創業以来、地元の新鮮な食材を食卓にお届けする事業を展開されてきたとのこと。

その中でも、お客様と直接接する小売形態「入船市場」においては、卸売業も手がけている強みを活かし、「私達は、食材屋だからできる地域の台所としてお役立ちしたい！」をモットーに、地域の皆さまに愛される、必要とされる店作りに腐心されてます。

特に、毎月第４日曜日に開催している「わくわく入船マーケット」はこの１月で第３１回目となり、いつもご利用頂いている方々だけでなく、遠方あるいは観光客の皆さまもお越し頂くイベントに成長しました。このマーケットは、主に近隣で地のものを活かした商品を製造されている中小の事業者様に、販売の機会を提供するために始めたもので、出店料は一切頂いていないというから、素晴らしい。

お陰様で「お客様の生の声が聞ける」と好評を頂いており、出展依頼が後を絶たないというの納得です。また、売れ行きによっては、マーケット出店者の商品を始めとする地元の産品を扱う店内の常設コーナー「こだわりコーナー」での販売に「昇格」することもあるとか。さらに、マーケットで知り合った事業者同士がコラボして商品開発を行うなど、シナジー効果も生まれるようになりました。

ですので、小国町のために一肌脱ごうとされたのも、自然な流れ。

今回は、「小国キクイモ」を用いた、以下の5商品を新たに品揃えしました。

入船市場内「こだわりコーナー」での店頭販売に加え、地元をこよなく愛する事業者の商品が満載のウェブサイト「TASUKIプロジェクト」でも購入できます。（←まだアップはされておりませんが。TASUKIプロジェクトについては、また後ほどご紹介しますね）

さらに、前回の記事でご紹介した「玄海町産のスイーツ」は佐賀県の森から生まれたクレジットを付与していましたが、今回はもちろん、「小国町の森から生まれたクレジット」です。

energydesign.hateblo.jp

ご購入頂くと漏れなく小国町の森を守る取り組みを応援できる「環境貢献型商品」です。

「普段のお買い物を通じて環境貢献」が可能です。

「うちもお願い」という皆さま、こちら（左のカラムの「お問い合わせはこちら」）からリクエストお寄せ下さい。

「あなたのエナジーデザイナー」が、いつでもはせ参じます。

2016-02-04

玄海町産のスイーツで環境貢献

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玄海町は九州北西部佐賀県の東松浦半島の中央に位置し、西は玄界灘、北・東・南を唐津市に接し、遠くは壱岐対馬を見渡すことができ、雄大な玄界灘に面したリアス式の美しい海岸は玄海国定公園に指定されています。

玄海町は玄界灘に面した、対馬暖流の影響を受ける全国でも有数の漁場です。沖合域は天然礁が多く、マダイ・ブリ・イカなどの好漁場で、沿岸域ではマダイ・フグ・アワビなどの養殖が行われています。

　また、標高100～200メートルの低い山が波状的に起伏する、玄武岩特有の「上場台地(うわばだいち)」では、豊かな大地からたくさんの恵みが収穫されます。

気候は、対馬海流を北上する対馬暖流の影響を受けて比較的温暖で、寒暖の差が少ない海洋性気候の特徴があります。

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町役場ウェブサイトより

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玄海町は、佐賀県の北部、玄界灘に面した小さな町です。

そう「九州電力玄海原子力発電所」が立地する自治体です。

しかしながら、上場台地を抱える同町は、佐賀県でも有数の農産物生産地でもあります。

ハウスみかんは全国トップ、大人気の佐賀県産いちご「さがほのか」の収穫も県内有数。

ブランド牛「佐賀牛」も有名ですし、もちろん、玄界灘の海産物もピカイチ。

ただ、ご多分に漏れず、人口減少に見舞われ、一次生産者の方々の高齢化も進んでいます。

担い手が減ってしまうと、町の産業が衰退するだけで無く、耕作放棄地が増え、里地里山が荒れていってしまいます。

「何とかしたい」と立ち上がったのが、お隣、唐津市にある「海浜館」

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日本三大松原の一つ「虹の松原」のど真ん中に位置する、欧風料理レストラン。

和洋を組み合わせたレシピが地元のみならず、福岡都市圏でも大人気の有名店です。

「虹の松原」の保全・復元にも取り組むなど、環境保全活動を続けている海浜館が、玄海町の町と自然を守るために開発したのが、玄海町産の農産物を使ったスイーツです。以下の5商品、6セットをご用意しました。

原料の農産物には、これまで廃棄処分していたようなものも有効活用しています。

例えば、小ぶりで酸味が強いハウスみかんは、サイズが規格外のため卸せない場合が多かったのですが、スイーツにすれば大きさは関係ありませんし、少し酸味がある方が甘さが引き立つので、逆に好都合だったりします。

今まで捨てていたようなものなので、生産者にとっては純粋に収入アップで大助かり。

「スイーツ」という加工品にするので、生食の場合よりも旬の時期が長くなるというのも利点。

こちらの商品は、地元だけで無く福岡からも広くお客様が訪れる人気の産直市場「唐津うまかもん市場」と「海浜館」で販売していますが、5商品で打ち止めではありません。旬の農産物を使ったスイーツとしてシリーズ化していきますので、行く度に「Something New」に出会えますよ。

ところで、県有林を適切に育成することによって、何もしないときよりも多くのCO2を吸収してくれるようになるのですが、その分を「環境価値」として認証する仕組みを「J-VER制度」と言います。これから生まれた「認証量」は「J-VERクレジット」という「商品」になり売買できるようになります。この「J-VERクレジット」が、このシリーズに漏れなく付いています。

簡単に説明しますと、お支払い頂いたお金の一部が佐賀県の森林支援に回ると言うことです。

「使途が明確な寄付金」「ふるさと納税」のようなものですね。

つまり、お買い上げ頂くことで、玄海町の地域産業の活性化に加え、玄海町及び佐賀県全体の環境保全に協力することができるのです。もちろん、皆さんも「美味しい思い」をすることができますよね。

これが、「環境貢献型商品」

私が目指す「普段のお買い物を通じて環境貢献」ができるスキームなのです。

これからも、皆さんの暮らす町と自然を応援していきますよ。

「うちもお願い」という皆さま、こちら（左のカラムのお問い合わせはこちら）からリクエストお寄せ下さい。

「あなたのエナジーデザイナー」が、いつでもはせ参じます。